Pizzette allo yogurt greco
Lo snack da merenda a zero sensi di colpa! L'uso della farina 1, meno raffinata della farina 00 o della 0, garantisce un carico buono di fibre e sali minerali (come fosforo e magnesio): in questo modo "l'impennata" glicemica che
Gnocchi di ricotta
Ecco la ricetta di un vero. proprio comfort food della domenica, adatto anche a chi non sa spadellare, piΓΉ leggero e proteico della versione classica, a base di patate! ππ£π€ππππ ππ ππππ€π©π©π, ππ€π£ π₯π€π’π€ππ€π§ππ£π π π¨π©π§ππππππ©ππ‘π‘π! Un'altra ricetta a RIDOTTI SENSI DI
Hummus di ceci
In questo video vi mostro come fare un velocissimo hummus di ceci: fonte eccellente di proteine vegetale, ferro ed altri sali minerali, ottima crema per l'aperitivo, per chupare verdure crude o crostini di pane! I ceci sono ricchissimi non solo di
#iorestoacasa – storie di quarantena e pizza a domicilio
In questi giorni di emergenza nazionale (mondiale), ho avuto modo di sentire scellerati nutrizionisti vendere la "dieta per il corona virus". Sedicenti esperti consigliare bevande calde per ammazzare il virus, apparentemente termolabile a 26Β°C. Ho visto gente fare razzia di