Ansia ed alimentazione..può il cibo aiutarci a gestire le emozioni?
I disturbi legati all'ansia sono considerati la malattia mentale più comune. Si attesta che più del 20% della popolazione adulta occitendale lotti con l'ansia, che spesso va ad amaro braccetto con la depressione. Terapie e farmaci specifici possono contribuire ad
Integratori di vitamina K, salva-ossa o fregatura?
Parlando di salute delle ossa e vitamine, ci vengono subito in mente il calcio e la vitamina D. Ma dimentichiamo un aiutante fondamentale: la vitamina K, anch'essa importantissima aiutante nella prevenzione della perdita ossea.. ma fino a che punto? gli
Il Kefir, sconosciuta miniera di benessere
Il Kefir è una bevanda fermentata il cui sapore è molto simile a quello dello yogurt liquido (tant'è vero che lo troviamo accanto allo yogurt, nel banco frigo). La sua produzione parte solitamente dal latte: esso viene inoculato con batteri e lieviti (=fermenti lattici) che si
Un maggio che sa di novembre!!
Questo autunno che si è impossessato della nostra primavera proprio non vuol saperne di lasciarla andare! Giornate di sole, giornate di pioggia.. Non sappiamo più come vestirci.. E i raffreddori sono dietro l'angolo! Come possiamo rafforzare le nostre difese immunitarie
Una bevanda antinfiammatoria per combattere la cellulite
La panniculite edematosa, detta più comunemente cellulite, oltre ad essere il nemico giurato di tutte le donne è un’infiammazione che interessa il tessuto adiposo, quello interposto tra una cellula e l’altra e, non da meno, le venule ed i capillari sottocutanei. Questo
Sport ed alimentazione: come, cosa, quanto..?
Sia a riposo, che durante l'attività sportiva, il modo più giusto ed equilibrati di alimentarsi è quello che non prevede eccessi in nessun senso, ma che privilegia gli alimenti più adatti al tipo di sforzo che si deve affrontare (sport
Un superfood D.O.P.: lo zafferano
Lo zafferano, antica spezia, è considerato un vero e proprio “superfood”, grazie alle innumerevoli proprietà positive per il nostro organismo ed ai principi attivi contenuti, decisamente interessanti per la nostra salute. La spezia che chiamiamo zafferano si ricava dallo stimma
Lo zucchero di cocco, un dolce superfood
Considerando le stime secondo le quali consumiamo circa 30 kg di zucchero pro capite l’anno, vale la pena informarci sulle alternative naturali allo zucchero bianco con cui condiamo il nostro caffè. Sono fin troppo noti i dolcificanti artificiali: aspartame, saccarina, sucralosio.Essi
Le parole sono in grado di influenzare le nostre papille gustative?
Secondo lo studio del Dott. Turnwald, della Stanford University, dice di sì. Partiamo da una evidenza assoluta: sebbene sappiamo bene di dover mangiare 5 porzioni di frutta e verdura per la nostra salute, la maggior parte di noi (grandi e
Occhio alla salute (degli occhi)
Vivremo sempre più a lungo, o la popolazione mondiale è sempre più vecchia? Sono due diversi punti di vista con cui osservare lo stesso dato. L'Organizzazione Mondiale della Sanità ci fa sapere che l'aspettativa di vita media globale oggi continua